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    习酒新闻 新闻资讯 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司-捕鱼app

    来源:贵州习酒      作者:习酒      日期:2019-09-10

    近日,“习酒杯”全国第三届大学生白酒品评技能大赛(贵州赛区)决赛在贵州大学圆满举行。来自贵州大学、贵州理工学院、茅台学院、贵州轻工职业技术学院的130余名选手报名参赛。

    开幕式现场

    大赛在贵州大学西校区贤正楼107报告厅举行了开幕式。贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅、党委副书记尹晓莉,贵州酿酒工业协会副秘书长黄永光,习酒公司总经理助理向祖祥及来自各参赛院校的领导和嘉宾出席开幕式。

    比赛现场

    此次比赛分为理论考试和白酒品评考试两个部分,参赛选手需通过观色、闻香、品韵,从11种酒样中分辨出每轮酒样的香型和酒度,同时还要寻找出每轮不同等次的五杯酒的细微差异,并将他们按品质优劣进行排序。经过激烈角逐,最终25名选手脱颖而出,将前往上海参加全国总决赛。

    关键词 “习酒杯”;大学生白酒品评;举行
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